杭州市科学技术协会

近年来，淳安不断推进农业产业结构调整，大力发展茶叶产业，全县共有茶叶面积14.5万亩，其中早生良种茶4.5万亩，2005年，全县生产各类茶叶3000多吨，茶叶总产值3.05亿元，农民人均茶叶收入798元，茶叶成为我县农民收入的重要来源。 随着茶叶面积和产量的增加，全县广大茶农对机制炒茶需求迫切，机制炒茶能够降低劳动强度和成本，更能够提高茶叶质量和产量。据调查，全县已有茶叶加工机械8000余台，但茶农都缺乏机制炒茶技能。为此，3月15、日，县科协会同县农办，联合县农学会在千岛湖茶叶市场举办全县首届机械炒茶大比武，来自全县33名炒茶能手参赛，经过角逐评审，获得一等奖1名、二等奖2名、三等奖5名。县委、县政府的领导到场观看指导，并为获奖得8名能手颁发荣誉证书和奖金。通过近几年农函大名茶炒制培训，为农村输送了一大批茶叶炒制能手。这些炒制能手都能表现出良好的精神风貌和较好的技术水平，为茶叶生产起到了主力军的示范作用，对我县生态高效农业的发展起到了推动作用。 （徐有全）